福島県会津若松市栄町8-19
スナックブックを見た！で
0242-33-0752
店舗情報
会津若松市清水通りに「Cooper's Bar」としてOPEN！現在は旧大工町の路地に「the bar cozy」としてBARの灯りを灯しております！こだわりの洋酒・葉巻が愉しめます。
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HP
口コミ・レビュー
お店から返事する会津若松には何度も来ていますが、居酒屋ばかりでBARは初めてでした🍷たまにはおしゃれに飲みたいと思って入ったら、店内はモダンでまさにオーセンティックバーという雰囲気。慣れない空気に少しソワソワしましたが、柔らかい雰囲気のバーテンダーさんが丁寧に教えてくれました。最初のソルティドッグは爽やかな酸味が好みで安定の美味しさ。お通しはラディッシュ漬け、タンドリーチキン、ミックスビーンズのアンチョビマリネで、どれも本格的でした。ラディッシュ漬けはいぶりがっこに似た風味であっさり美味しく、タンドリーチキンはスパイシーでお酒が進みます。紫色が綺麗なヴァイオレットフィズは、すみれのリキュールの甘さに柑橘の酸味があって飲みやすかったです。特に美味しかったのはディタシベリアで、ライチリキュールにウォッカ、グレープフルーツやレモンの柑橘感が合っていて、ソルティドッグより好きかもと思いました。自家製生チョコもビターで、ココアパウダーのほろ苦さが最高。日曜に開いているお店が少ない中、素敵な空間で大人っぽい夜を楽しめました❤️
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