入りづらさを乗り越えて入ったら、再訪確定のお店でした。スナックなのかバーなのか不思議な感じで、常連さんに席を動いていただき着席。食事メニューが多くウイスキーも豊富で、ビールはサーバーからの注ぎ方が美しく美味しいです。おすすめのウイスキーで作ってもらったフロムザバレルのハイボールもうまい。マスターは帝国ホテル出身らしく、牡蠣のバター炒めや餃子など和洋折衷の料理もどれも美味しかったです。上質なお酒と料理がある一方で、店内ではカラオケも始まる面白いお店でした。

昭和歌謡が流れていて、少しタイムスリップしたような雰囲気を楽しめる素敵なお店でした。ニッカウイスキーの種類が豊富なのも魅力ですが、実は生ビールもおすすめです。一人でいても居心地よく過ごせます。

地元の友人に「死ぬほど美味しいビールを入れてくれる店がある」と連れて行ってもらいました。元帝国ホテルで修行されていたマスターのお店で、ビールの美味しさだけでなく、おもてなしや仕事への向き合い方、お客さんとの距離感まで全部が魅力的でした。「ここまで美味しいビールは初めてです」と伝えたら、マスターは「どこのお店でも、ここまでビールのポテンシャルを引き出せるんです」と話していました。とはいえ、ここまで総合的に美味しいビールを出してくれるお店はなかなかないと思います。水にもこだわっていて、宇宙飛行士でも飲めるほどの純度とのこと。お店にあるもの一つひとつに意味があって、久しぶりに心から感動しました。本当に良い時間でした。また必ず伺います。

スナックなのに、野沢菜漬けや鞍掛豆が食べられるのが面白いです。生ビールがとにかく美味しく、帝国ホテル仕込みのオーナー滝澤さんが作る料理は、普通のお通しまで格段に美味しく感じます。おつまみも全部手作りで、女性一人でも安心して飲めるお店でした。

バーっぽいけどスナック要素もあって、正直ジャンル分かりにくい店。でもそこが逆に面白い。カラオケもあるしテーブル席もあるしで使い勝手いい。料理はガチで美味いし、マスターもちゃんと周り見て動いてる感じで接客レベル高い。普通に通いたくなる店。

マスターがとても素敵なお店。珍しい美味しいお酒を出してくれたり、美味しい牛乳や出汁など味覚的にも楽しめました。奥の部屋には音響の素晴らしいカラオケがあり、歌も楽しめます。美味しいお酒とおつまみ、楽しい時間を過ごしたい人におすすめです。