新潟

タレカツ丼・笹団子・日本酒が彩る食と文化とスナックの都、新潟市！

新潟市は日本海に面した新潟県の中心都市で、豊かな自然と食文化、歴史が融合した魅力あふれる場所です。まず、グルメの代表格として「タレカツ丼」が挙げられる。薄く叩いた鶏カツを甘辛い醤油ベースのタレにくぐらせ、熱々のご飯にのせたこの丼は、新潟市内の老舗食堂や専門店で愛されるソウルフードだ。新潟の米文化も見逃せない。「コシヒカリ」をはじめとする高品質な米は全国的に有名で、炊き立てのご飯はどんな料理とも相性抜群。米を使った「笹団子」は、よもぎの団子にあんこを包み、笹の葉で巻いた伝統菓子で、お土産や茶菓子として親しまれる。新潟市は日本酒の聖地としても知られ、淡麗辛口の「八海山」「久保田」「越乃寒梅」などの銘酒が市内の酒蔵や飲食店で楽しめる。酒蔵見学や試飲イベントも人気だ。海の幸も豊富で、信濃川河口近くの新潟港では新鮮なカニやノドグロが味わえ、特に「南蛮エビ（甘エビ）」の甘みは格別。歴史的には、古町エリアの花街文化が特徴的で、古町芸妓による舞や三味線の公演が今も料亭で鑑賞できる。観光名所では、信濃川沿いの「やすらぎ提」や日本海を一望できる「NEXT21」の展望台が人気。季節のイベントも盛りだくさんで、8月の「新潟まつり」では花火大会や民謡流しが街を彩り、冬には「新潟雪まつり」で雪を使ったアートや食事が楽しめる。農産物では、岩室地区の「ル・レクチエ」や「越後姫」イチゴが名高く、直売所やスイーツ店でその味を堪能できる。新潟市は、食・酒・文化・自然が一体となった、訪れるたびに新たな発見がある都市です。そんな新潟市で楽しめるスナック・パブ・バー・ラウンジ・カラオケスナック・スナック喫茶・ダーツ＆カラオケバー・ニューハーフバー・タイパブなどの飲み屋さんの情報を、お得な割引クーポンをはじめ口コミ・レビューや新潟市のオススメ人気ランキングとして、スナックドットコム（スナコム）では紹介しています！ぜひ新潟市にある癒しと憩いの場を探してください。