大分県別府市北浜1-9-3
最寄駅：別府温泉
19：30～翌1：00
定休：不定休
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0977-21-1073
口コミ・レビュー
お店から返事する別府に来たら必ず立ち寄りたい、アーケード裏通りの隠れ家的Bar峰です。世界一ベテランのバーテンダーと言いたくなるマスターは、戦後進駐軍の基地内でバーテンとなり、その道73年。別府で峰を始めてからも40年近いそうです。日本のバー文化を築いたレジェンドのお酒を飲みながら、戦前から戦後、令和までの話に時間を忘れて聞き入りました。お酒も気分に合わせて作ってくださいます。
とても可愛らしいバーで、オーナーは私の理解が合っていれば1952年からバーテンダーをされているそうです。リーズナブルな価格で、とても美味しいハイボールを作ってくれました。
カクテルを作り続けて71年というマスターのお店に行けたこと自体、すごく良かったです。バーやバーテンダーという言葉だけでは収まらない存在に感じました。資料でしか知らなかった別府の基地の頃の話や、ミズーリ、博覧会のことを、当時を知る方の口から直接聞けたのは本当に貴重でした。別府の栄枯盛衰を見てきたマスターには、これからもできるだけ長くお店を続けてほしいです。
戦後に進駐軍の相手もしていたというマスターがいるお店でした。昔の別府の話を聞きながら、いろいろなお酒を楽しめます✨ジンライムに添えてあった缶詰のサクランボの味が絶妙にうまかったのでR！
閉店間際、もしかすると閉店後だったかもしれませんが、快くお酒を出していただきました。年配のマスターはとてもお洒落で紳士的で、素敵な時間を過ごせました。バーやカラオケ、昭和の雰囲気が好きな自分には最高のお店です。またぜひ伺いたいです。マスター、これからもお元気で！
昔からあるレトロな酒場で、気兼ねなく飲める。北浜では有名らしい。マスターの話がとにかく面白い‼️歴史感じる一軒。
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