福井

大本山永平寺とごま豆腐、越前おろしそばの魅力、禅の里・永平寺町！

福井県の永平寺町は、禅の精神と豊かな自然が息づく魅力的なまちで、名物や特産品がその文化を彩っています。まず、曹洞宗の大本山永平寺は、1244年に道元禅師によって開創された禅の聖地で、雲水たちが厳しい修行を積む姿や、荘厳な伽藍と静寂な雰囲気は訪れる者を魅了します。この永平寺で提供される精進料理は、ごま豆腐が特に名高く、滑らかで濃厚な味わいと香ばしさが特徴で、町内でも土産品として人気です。永平寺町は福井県を代表する「越前おろしそば」の名産地でもあり、永平寺産のそば粉を使ったコシのあるそばに、大根おろしと鰹節を合わせた清涼感あふれる味わいが愛されています。地元の清流で育つ「永平寺わさび」は、爽やかな辛味と香りが特徴で、そばや和食に欠かせない名脇役として知られています。また、永平寺町は清らかな水と肥沃な土壌に恵まれ、「コシヒカリ」をはじめとする高品質な米の生産地でもあり、炊き立てのご飯は地元の食卓を支えます。伝統工芸では、越前和紙が古くから親しまれ、永平寺町周辺で作られる繊細で丈夫な和紙は、書道や工芸品に重宝されています。近年では、永平寺町の自然を活かした「永平寺九頭竜ビール」が注目を集め、地元産の大麦を使ったクラフトビールは、すっきりとした味わいで観光客にも人気です。秋には永平寺川沿いの紅葉が美しく、参拝者やハイカーが訪れ、町の風情を堪能します。これらの名物や特産品は、永平寺町の静かで奥深い魅力を体現しています。 そんな永平寺町で楽しめるスナック・パブ・バー・ラウンジ・カラオケスナック・スナック喫茶・ダーツ＆カラオケバー・ニューハーフバー・タイパブなどの飲み屋さんの情報を、お得な割引クーポンをはじめ口コミ・レビューや永平寺町のオススメ人気ランキングとして、スナックドットコム（スナコム）では紹介しています！ぜひ永平寺町にある癒しと憩いの場を探してください。